今月号表面では「冷たいおやつ売上ランキングTOP3」をご紹介しています。カップタイプから栄養補給ができるアイス、コンポートとバリエーション豊かにランクインしましたまた、6月6日にちなんで様々な"ロール"が付く商品のご提案をしていますこめ粉ロールクッキーココア味は、体の成長に関わる大事な栄養素「鉄」と「カルシウム」を配合している嬉しい商品です

裏面では、ペースト商品特集を掲載しています。ゼリーやポタージュスープの素材や離乳食として幅広くご使用いただけます♪アレンジレシピも掲載していますので、献立作成時にお役立ていただければ幸いです

今月号表面では、バイキングやフェスなどのイベント開催時にぴったりな商品をご紹介しています。簡単に準備ができ、アレンジも楽しめる商品をピックアップしました盛付例やアレンジ例も掲載しておりますので、ご参考になれば幸いです♪

裏面では、不足しやすい栄養を補うお助け商品をご紹介しています旭松食品の粉豆腐の炒り煮は、おからの炒り煮よりたんぱく質約2倍、カルシウム約1.4倍となり、切り替えるだけで栄養価アップとなりオススメですサンプル提供も承っておりますので、この機会にぜひお試しください！

今月号表面では、5月のイベントにちなんだ商品を掲載しています。「こどもの日」特集では、名糖産業のカルシウム入りバウムクーヘンを使用した”こいのぼり風アレンジ”をご紹介していますチョコペンで描くだけで簡単に仕上がります♪こどもの日のお祝いにいかがでしょうか？

裏面では、5月15日 ヨーグルトの日にちなんだ「ヨーグルト売上ランキングTOP5」を掲載しています。そのまま食べるのはもちろん、調理用としてもご使用いただける商品が多くランクインしております。 献立作成時にお役立ていただければ幸いです

今月号表面では、既にご注文もいただいている反響の良い新商品を掲載しております㈱ふくなお「衣までふんわり白身魚フリッター・チキンフリッター」はアレンジレシピが多数ありますので、献立のマンネリ化防止対策としてオススメです♪

裏面では、2024年4月からBCP対策が必須になるにあたり、主食・主菜・副菜・飲料・おやつからそれぞれ非常食商品をピックアップしました☆彡非常食のおやつとして乾パンやビスケットが多い中、井村屋㈱「えいようかん」のような和菓子は珍しく、羊羹は高齢の方に馴染みがあるので日頃のおやつとして活用いただくローリングストック法もオススメです

今月号表面では、春が旬のいちご味を中心とした商品を掲載しています！テーブルマークのPSロールケーキ（いちご）は、フリーカットタイプですので、お子様の食べやすい大きさで提供可能ですまたパイシートを使用したアレンジレシピは、使用材料・調理工程共に少なく一度に25～30人分出来上がるのがポイントです☆裏面では、彩りの良いおむすびの上に花形になるよう食材をトッピングした「花むすび」の提案をしています手づかみ食べにも最適で、ヤングコーンなどお子様の食育にも繋がる商品を使用したレシピとなっております！

福祉専門研修会にて、アルファフーズ㈱さん・ホリカフーズ㈱さん と一緒に「災害・非常時の栄養管理 ～非常食の揃え方と活用方法～」についての講演を行いました。

2024年4月より介護事業所で必須となるBCP（事業継続計画）策定の内容を含め、非常食の揃え方やローリングストックとしての活用方法、非常時の栄養管理などを説明させていただきました。

研修中ご紹介させていただいた商品の詳細についてや、サンプルのご依頼などございましたら、お気軽にお問合せください！

今月号表面では、”＋ちょい足し”で栄養量を増やすことができる商品をご紹介しております。いつもの食事に混ぜたり、かけたりするだけで簡単に栄養量を増やすことができるので、食事量が増えず、食べる方の負担にならないのでオススメです

裏面では、3月のイベントにぴったりな商品をご紹介しております『おやつ特集』㈱ヤヨイサンフーズ「とけないアイス風デザート」は、室温でも液状になりにくいため、食事介助が必要な方や、食事時間が長くなってしまう方にオススメの商品となっております。その他、気になる商品等ございましたらお気軽にお問い合わせください♪

今月号表面では、ひなまつりにぴったりな商品やアレンジレシピをご紹介しておりますアレンジレシピ「ひし餅風ごはん」は、牛乳パックを型にし、３種類の混ぜご飯を重ねるだけで簡単に作ることができますぜひお試しください♪

裏面では、卒園・入園祝いやイベントに「フルーツパフェ」をご提案しています。コップなどを使って材料を重ねるだけで簡単に作ることができるため、お子様も一緒に楽しむことができ、思い出作りとしてもオススメです☆彡

その他、3月のイベントにぴったりな商品をご紹介しております。イベントや季節の行事食などの献立作成時のヒントにお役立てできれば幸いです

今月号表面では、エネルギーとたんぱく質が摂れる商品などを掲載しております。エネルギーとたんぱく質は生命活動を維持するのに必要ですが、高齢者では不足しがちになります。㈱フードケアのエプリッチドリンクは、食事だけでは必要量を満たせない方、栄養補給飲料のバリエーションを増やしたい方にオススメです弊社では1本より販売可能ですので、お気軽にお問い合わせください。

裏面の今月のオススメ商品では、お客様よりご好評いただている商品をピックアップしておりますサンプル提供も承っておりますので、ぜひこの機会にお試しください